Deglasaj (deglacage)
anlamı Mutfak - Yemek 'Deglasaj (deglacage)' 2 kelime ve 19 harften oluşmaktadır.
- Mutfak - Yemek, 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü.
2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.
Deglasaj (deglacage) ile ilgi cümleler (0)
"Deglasaj (Deglacage)" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.