Chemex anlamı nedir? , Chemex ne demek ?

Kelimeler > C ile başlayan kelimeler > Chemex nedir?

Chemex
anlamı İsim İngi

'Chemex' 1 kelime ve 6 harften oluşmaktadır.

Foto Galeri

Chemex şuanda İstanbul' un hemen hemen tüm kahve dükkanlarında (Starbucks gibi zincir olanlar hariç) Barista' nın yanında veya kafenin raflarında gördüğünüz, biraz kum saatine biraz da sürahiye benzeyen ilginç ve şık tasarımlı cam bir kahve demleme aparatıdır.
Chemex, demleme suyunun kahve yatağı ve filtreden (genellikle kağıt) geçtiği bir demleme yöntemidir. Chemex’de French Press’in aksine oldukça temiz bir fincan kahve elde edersiniz. Chemex kağıt filtreler, diğer filtrelere oranla 20-30% daha ağırdır çünkü onlar demleme süreci esnasında yağları diğerlerine göre daha fazla tutarlar ve katı maddelerin filtreden süzülmesine izin vermezler.
Chemex Alman Dr. Peter Schlumbohm tarafından 1941 yılında keşif edilmiştir. Dr. Peter Schlumbohm yaklaşık 300 adet patent sahibi bir mucittir. Amacı günlük hayatımızı daha basit hale getirecek yenilikler üretmektir bu noktada da Kokteyl Shaker’ larından tutun da Otomobil parçalarına varan geniş bir yelpazede buluşları olmuştur. Dr. Peter Schlumbohm bir kimyager olarak Chemex’ i tasarladığında sadece bir kahve demleme aparatı değil aynı zamanda da şık bir kahve servisi aparatı yapmak istemişti. Kimyager olduğu için karışımların içeriği ve etkileşim parametrelerinin ne kadar kıymetli olduğunu biliyordu. Bundan dolayı da çift katmanlı ve kendi aroması olmayan Chemex Kahve Filtrelerini de tasarladı. Chemex tasarımı o kadar başarılı bulunmuştur ki hala Brooklyn Müzesi, Corning Cam Müzesi ve MOMA ( Museum of Modern Art) tarafından ikonik bir ürün olarak sergilenmektedir. Aynı zamanda MOMA tarafından 1943 yılının en iyi tasarımı olarak seçilmiştir. Aynı zamanda Illinois Institute of Technology tarafından da modern zamanlarını en iyi 100 tasarımından biri olarak seçilmişir. Chemex 30 yılı aşkın süredir aile şirketi olarak Dr. Peter Schlumbohm ilkelerini sürdürerek yönetilmeye devam etmektedir.