Oturma yeri doluş (kuver) oranı
anlamı Turizm ve Otelcilik 'Oturma yeri doluş (kuver) oranı' 5 kelime ve 27 harften oluşmaktadır.
-
![nedir]()
Turizm ve Otelcilik, Oturma doluş oranı belli bir dönemde restoranın veya benzeri yiyecek-içecek bölümünün müşteri kabul kapasitesi ile o dönemde servis yapılan yiyecek (kuver) sayısı arasındaki orandır.
Oturma Yeri Doluş Oranı = Servis Yapılan Kuver Sayısı (Oturma Yeri Kapasitesi)
Bir restoranda günlük olarak öğle ve akşam için iki defa yararlanılacağına göre, Servis yapılan Yemek Sayısı/ Günlük kapasite
formülü yardımıyla da restorandan günlük ortalama yararlanma katsayısı bulunabilir.
Oturma yeri doluş (kuver) oranı ile ilgi cümleler (0)
"Oturma Yeri Doluş (Kuver) Oranı" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.
