misk otu ile ilgi cümleler
-
isim, bitki bilimi İki çeneklilerden, 50-100 santimetre boyunda, sarımtırak renkli, şeker, uçucu yağ, A ve B vitaminleri içeren güzel kokulu bir bitki (Calamintha officinalis) -
Ülkemizin hemen hemen yer yerinde, dere kenarlarında, tarla kenarlarında yetişebilen otsu çok yıllık, çiçekli bir bitkidir. Halk arasında, filişkin, bostan karanfili, karanfil yarpuzu da olarak bilinen bir bitkidir. Genel manada iki türü vardır. Birincisi yabani olarak yetiştirilir, ikinci türü ise kültür olarak evlerde süs bitkisi olarak yetiştiriliri. Bahar aylarında çiçek açar. Çiçekleri hoş kokuludur.
Ballıbabagiller familyasındandır. Boyu 10 ile 30 cm arasında değişiklik gösterir. Çiçekleri kırmızıdan pembeye ve morumsu renklere sahiptir. Kokusu oldukça kuvvetli olan çiçekler açar. Çok uzun yıllar yeşil kalabilen dayanıklı bir bitkidir. Yaprakları nane gibi salata ve yemeklerde kullanılan misk otu ferahlatıcı kokusu ile yemek ve salatalara lezzet katar. -
Mutfak - Yemek, Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur.
