Maş Fasülyesi ile ilgi cümleler
-
Maş fasulyesi, Hindistan’ın yerlileri tarafından beslenmenin lezzetli bir kaynağı olarak binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Günümüzde ise, özellikle fasulye filizi ile popüler bir hale gelmektedir. Maş fasulyesinin hafif tatlı ve ceviz gibi lezzeti vardır. Besin yoğunluğu açısından harika olduğu için sıklıkla tüketilmektedir. Besin değerleri içeriği diyet lifi, bitkisel protein, kompleks karbonhidratlar ve demir ile birlikte vitaminler ve mineraller olarak sıralanmaktadır. Ayrıca kalori, yağ ve sodyum açısından düşük olmasıyla beraber kolesterol de içermez. Bu küçük yeşil fasulyeler geleneksel olarak Doğu Asya ve Hint mutfaklarında kullanılmaktadır - Besin Değerleri
Mungo fasulyesi
Porsiyon Miktarı: 100 g
Kalori (kcal) 347
Toplam yağ 1,2 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 15 mg
Potasyum 1.246 mg
Karbonhidrat 63 g
Diyet Lifi 16 g
Şeker 7 g
Protein 24 g
A Vitamini 114 IU C Vitamini 4,8 mg
Kalsiyum 132 mg Demir 6,7 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,4 mg
B12 vitamini 0 µg Magnezyum 189 mg
