kol böreği ile ilgi cümleler
-
isim Bütün yufkanın içine kıyma, peynir, patates, ıspanak vb. konulup kol biçiminde sarılarak tepsiye döşenen ve fırında pişirilen bir börek türü -
Kol böreği Türk mutfağına özgü hamur işi tatlarından birisidir. Bosna Hersek'in milli yemekleri olarak bilinmektedir. Kol böreği peynirli, ıspanaklı ve kıymalı olarak çeşitleri ile Türk mutfağının sofralarına renk katmaktadır.
