Karamelizasyon
anlamı Mutfak - Yemek 'Karamelizasyon' 1 kelime ve 14 harften oluşmaktadır.
-
![nedir]()
Mutfak - Yemek, Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratların fırınlanma işlemi sırasındaki değişimi. Kahve çekirdeği koyulaştıkça, karamelizasyon artar ancak aşırı fırınlanırsa, yanık kokar.(Kahvecilik Terimi)
Karamelizasyon ile ilgi cümleler (0)
"Karamelizasyon" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.
