-
kâğıt helvası : isim Tekerlek biçiminde, ince, yassı ve gevrek bir helva türü
-
kar helvası : isim Pekmez karıştırılmış kar
-
peynir helvası : isim Rendelenmiş yağlı ve tuzsuz beyaz peynire, yumurta karıştırdıktan sonra un, yağ ve şeker eklenmesi ve kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan bir tatlı türü
-
yaz helvası : isim Hafif olduğu için genellikle yaz mevsiminde yenen, ceviz, un, şeker veya pekmezle yapılan bir helva türü
-
ölü helvası : isim Ölüevinde pişirilip konuklara dağıtılan un veya irmik helvası
-
pamuk helvası : isim Toz şekerin çok sıcak bir ortamda hızlı bir biçimde döndürülüp pamuklaşmasından oluşan bir tatlı türü, pamuk şekeri
-
un helvası : isim Unun yağ içinde kavrulmasından sonra içine şeker şerbeti katılarak hazırlanan bir helva türü"Yiyecek maddelerinden yağlı bulgur pilavı, un helvası gibi yemekler hazırlanır." - A. K. Tecer
-
kenevir helvası : isim Kenevir ve şeker karışımıyla yapılan bir helva türü
-
susam helvası : isim Kaynatılmış ağdalı şekerden yapılan ve susama bulanan bir tatlı türü
-
keten helva : isim Kavrulmuş şekerden yapılan, pamuk görünüşünde bir helva türü"Keten helvacı, keten helvam nakaratlı bir türkü ile methederek satardı." - A. Ş. Hisar
-
pekmez helvası : isim Eritilen tereyağında unun hafifçe kavrulmasından sonra pekmezle karıştırılmasıyla yapılan ve cevizle birlikte sunulan bir tatlı türü
-
kudret helvası : isim, bitki bilimi Beyaz çiçekli, 5-9 yaprakçıklı, 20 metre kadar yükselebilen, Kuzeybatı ve Batı Anadolu'da yaygın olan bir ağaç (Fraxinus ornus)
-
tahin helvası : isim Tahinin şekerle karıştırılmasıyla yapılan bir helva türü
-
helvahane : isim Genellikle helva pişirmekte kullanılan geniş ve az derin tencere
-
koz helva : isim Ceviz ve şekerle yapılan ağdalı bir helva türü, koz helvası
-
gaziler helvası : isim Undan yapılan bir helva türü
-
irmik helvası : isim İrmik, çam fıstığı, yağ ve şeker karışımıyla hazırlanan bir tatlı türü
-
koz helvası : isim Koz helva
