Emülgatör
anlamı Fen Bilimleri, Biyoloji, Kimya, Mutfak - Yemek 'Emülgatör' 1 kelime ve 9 harften oluşmaktadır.
- Mutfak - Yemek, Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.
- Fen Bilimleri, Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.
- Biyoloji, Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.
- Kimya, Birbiri içerisinde karışmayan maddelerin karışmasını sağlamak amacıyla kullanılan maddelere homojenlik kazandıran dışarıdan ilave edilen maddelerdir. Mayonez, hazır çorbalar vb. gıda ürünlerinde kullanılır.
Emülgatör ile ilgi cümleler (0)
"Emülgatör" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.