Briks (brix)
anlamı Mutfak - Yemek 'Briks (brix)' 2 kelime ve 11 harften oluşmaktadır.
-
![nedir]()
Mutfak - Yemek, Bir gıda maddesinin içerisinde bulunan katı madde (kuru made) miktarını gösteren değerdir. Örneğin domates salçalarında kutu üzerinde briks değeri yazmaktadır.
Briks değeri 1 kg domates salçası içerisindeki katı madde miktarını gösterir. Standart salça briksi 28-30 arasında olmalıdır. Briks değerinin bu rakamın altında olması salçanın daha sulu olduğunu ifade eder.
Briks (brix) ile ilgi cümleler (0)
"Briks (Brix)" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.
