Blanşi (blanchir)
anlamı Mutfak - Yemek 'Blanşi (blanchir)' 2 kelime ve 16 harften oluşmaktadır.
- Mutfak - Yemek, 1- Sebzeler için: Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp, soğuk sudan geçirip süzme usulü.
2- Etler ve baklagiller için: Soğuk suya konup kaynayana kadar ısıtıp, soğuk sudan geçirme ve süzme usulü.
3- Pastacılık için: Şeker ile yumurta sarısını çırparak, beyazlatma usulü (vanilya sos veya pasta kremi için).
Blanşi (blanchir) ile ilgi cümleler (0)
"Blanşi (Blanchir)" ile ilgili cümle görmek istiyorsan, aşağıdaki "Cüme Ekle" butonuna basarak şansını deneyebilirsin.